吃什麼-當地美食 - 模里西斯我的家

模里西斯除了顏值高，在美食上也令人驚艷！殖民歷史使然，讓模里西斯擁有豐富多樣的菜式。經過兩個世紀的演變，模里西斯吸取了東西方美食的特點，轉換成自己的味道，也演變成印式、法式、中式跟克里歐式等四大料理。各有一些混搭元素在裡面。所以在模里西斯，不怕吃的不習慣。如果住在旅館更不用擔心，各式各樣料理都有！
特色食物-炸物
在模里西斯，什麼不多炸物最多。不管去哪個餐廳一定都有炸魷魚、炸雞、炸辣椒丸子、炸咖哩餅之類的項目出現在菜單上。模里西斯人很愛吃炸的。
特色食物-中式小吃
模里西斯中國人佔總人口約3%，主要來自廣東梅縣。在模最具代表性的中國小吃就是各種不同的丸子，炒飯、炒麵、米粉湯、蓋飯等
特色食物-克里歐料理
一個結合印度跟非洲的混血料理。咖哩為主要組成部分，但跟傳統印度咖哩是有差別的。模里西斯料理很多都是用番茄做基底，所以吃起來清爽很多。
特色食物-當地模式甜點
模里西斯美食文化受到英、法、印度、中國的多重影響，甜點也不例外！模的甜點有個特色：外表純樸但口感驚艷！

特色食物-炸物